佐藤農園のおいしいこだわり
薄皮で甘くて深い完熟のトマト

湘南佐藤農園のトマトはとにかく甘い!また栄養価も高く、一般的なトマトに比べ、リコピンが約3倍、ビタミンCが約2.5培、B-カロテンが約1.5培など、ひと口食べただけで他のトマトの倍以上の栄養素を身体の中に取り込むことが出来るのです。

そして、『赤いトマトしか店頭に並べない』を徹底しており、『美味しい』状態で皆様にお買い上げいただく事を常に意識しております。



土からこだわり、日々の環境の変化に対応する

2015年度より『アイメック栽培』を導入しました。この栽培はトマトの『美味しさ』を最大限に引き出す栽培方法。

潅水を極力控え、根域を制限する事で、トマト本来の生命力を引き出します。結果、果実に栄養が凝縮し、甘くて、高栄養なトマトが出来るのです。